Partie I portant sur les conditions de mesure du métabolisme basal ainsi que les facteurs de sa variation et partie II portant sur l'influence de la température ambiante sur la variation de la dépense énergétique chez la souris et le ver de terre.

Partie I portant sur les variation des deux principales méthodes de mesures des dépenses énergétiques et partie II portant sur l'évaluation de l'IR et du QR d'un cobaye.